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【 紐西蘭PS頂級鮮切帶骨牛小排嚐鮮組 】
- 品號：3386194
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 牛肉部位 |
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| 料理用途 |
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| 重量 |
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| 等級(牛肉) |
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爆買
商品組合：
帶骨牛小排2片*5包+1片
◆商品重量：200g/包；100g/片
◆內容物(成分)：帶骨牛排(肋脊部SHORT RIB)
◆保存方法：冷凍-18℃
◆食用方式：
1.牛排放置於冷藏退冰約 6~8小時，手指輕撮就可以分辨肉質呈現全軟狀態。
2.中大火將平底鍋加熱，將牛排放入，煎至表面血水滲出再翻面煎。
3.切勿重複翻面以免流失水分，肉質會變太老◆國內負責廠商
名稱：好神國際股份有限公司
電話：(02) 2240-5299
地址：新北市中和區連成路174巷20-3號
◆產地：紐西蘭
◆以消費者收受日起算，至少距有效日期前91日以上。
◆商品已投保產品責任險。
◆保存期限：1年
◆食品業者登錄字號：H-200035793-00000-3
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連日晴朗高溫，氣溫飆升到34度，一出門就感受熱意來襲，帶動超商冰品、冷飲等涼感食物業績成長。全家便利商店指出，這周因為天氣熱，推薦加上剛好推出新品，Let’s Café銷量對比上周成長3到4成，Fami霜淇淋也因鐵觀音新口味帶動，業績翻倍成長。
全家表示，因為高溫持續，消費者喜愛冰美式、冰拿鐵，冰蜜香紅茶珍珠拿鐵、冰辻利抹茶珍珠拿鐵也熱銷，搶攻高溫商機，6月20日前Let’s Café咖啡全品項中杯以上第2杯7折，買8送1。
除了咖啡、珍奶系列之外，全家也推出辻利抹茶紅豆酷繽沙，一上市就獲得好評，香濃抹茶加上飽滿台灣紅豆，讓許多網友大推，即日起到6月20日期間，每逢周五六日酷繽沙全品項任2件99元；此外，鐵觀音霜淇淋即日起加價10元就可加料綜合堅果片，5月17日起加價5元可加料雀巢蜂蜜脆片，6月4日前霜淇淋單支35元、2支分享價49元。
不愛喝咖啡、吃冰的消費者，全家也推薦4月底推出自然原味的檸檬蜂蜜水、蜂蜜水，成分簡單僅水跟蜂蜜，喝起來清涼解渴，上市2周就熱銷破20萬瓶，即日起到6月6日也祭出第2件58折的優惠。
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超級便宜的麵包哪裡買？全聯福利中心今（8）日宣布與日本H2O集團旗下的阪急BAKERY合作，將在12月10日起在泰山全興門市開賣49款均一價25元的麵包。全聯總裁徐重仁表示，全聯本就一直溝通庶民經濟，要打破民眾對於「太便宜可能不好吃」的觀念，要以高品質的平價麵包挑戰烘焙市場。
日本阪急BAKERY在2003年成立，在百貨公司內經營高級烘焙麵包店，2009年成立100日圓麵包店後，開始銷售冷凍麵團，所生產的冷凍麵團特色在於製作過程中經過兩次發酵，在烘烤過後會較一般冷凍麵團口感佳，不但可以有效節省人力與空間，成品的品質也更加穩定，2016年日本全國共有376間店導入冷凍麵團。
而全聯目前的烘焙麵包約有30種，在使用阪急BAKERY的冷凍麵團後，現烤麵包種類增加至49種，品項包含唐揚雞漢堡、明太子法國麵包、鹽麵包、牛奶棒，以及蔥麵包、肉鬆麵包等口味，且均一價25元。
徐重仁指出，對於全聯而言，阪急不但有經營超市的經驗，又能在賣場內快批踢踢速製作現烤麵包，是最適合不過的合作夥伴，他認為烘焙與熟食將是超市差異化戰略的關鍵，冷凍、生鮮、烘焙將是未來的趨勢，相信高品質的平價麵包將是全聯的核子武器，勢必在台灣的麵包市場掀起話題。
全聯表示，12月10日起與阪急BAKERY合作的49款麵包會先在泰山全興門市開賣，均一價25元，預期一個周末可賣出1萬個麵包；2017年除了全聯原本就有在賣現烤麵包的27間門市之外，預計可擴展至30家，烘焙產品的營業額也可望有3倍的提升。
面對來勢洶洶的全聯，大潤發指出，目前他們所販售烘焙品有高達9成都是自製品，並且無設立中央工廠，透過自行創立的「烘焙大學」來培訓麵包師傅，每日由各店裡的烘焙坊現場製作，每日出爐120種類型，可供顧客來挑選，10到50元的親民的價位帶，讓2016年烘焙的業績比去年成長10%。
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